(资料图)

诸多的对于水煮毛豆怎么做好吃又简单，水煮毛豆怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、先将新鲜毛豆用清水冲洗干净，放入容器中备用。毛发上覆盖着一层细毛。为了保持外观，可以放3克盐，用盐把毛豆上的细毛擦掉，让盐吸附在毛豆上。

2、再往容器里倒清水，只需泡豆子40分钟就能做出毛豆的味道。

3、锅里放水，加些花椒、八角、干红辣椒、茴香、香叶调味，先煮5分钟。

4、加入几滴食用油，将毛豆放入锅中，待毛豆九分熟时关火取汤，将汁液和毛豆一起倒入保鲜盒中，冷却后放入冰箱冷藏半天即可食用。

5、煮毛豆时要开盖，这样可以保持毛豆的绿色。

6、以上是煮毛豆的方法。这样做出来的毛豆咸香可口，颜色也很漂亮。

以上就是水煮毛豆怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。